Vorarlberg’de elma hasadı tamamlanmak üzere. Her yıl kutlanan Elma Günü (Tag des Apfels) dolayısıyla açıklama yapan Vorarlberg Ziraat Odası (Landwirtschaftskammer), 2026 yılında yaklaşık 370 ton elma toplandığını duyurdu.
Bu miktar geçen yılın hasadıyla hemen hemen aynı seviyede kaldı. 2024 yılında ise yaklaşık 450 ton sofralık elma üretilmişti.
Güneş Elmaları Daha Kırmızı Yaptı
Bu yılın en dikkat çekici özelliği, elmaların yoğun kırmızı rengi ve belirgin aroması oldu.
Uzun süreli güneş ışığı, meyvelerde doğal koruyucu pigmentlerin oluşumunu artırdı. Böylece elmalar daha canlı renklere kavuşurken kabuk kusurlarının da az olduğu belirtildi.
Kuraklığa Karşı Özel Önlemler
Üreticiler, dolu yağışına karşı kullanılan koruyucu ağlardan bu kez güneşin etkisini azaltmak için de yararlandı. Ayrıca donla mücadelede kullanılan sulama sistemleri, kurak dönemlerde ağaçların su ihtiyacını karşılamak amacıyla devreye sokuldu.
Ancak sulama imkânı bulunmayan bahçelerde kuraklık nedeniyle zarar ve ağaç kayıpları yaşandı. Bazı meyvelerde güneş yanıkları da görüldü.
Vorarlberg’de 30 Üretici Faaliyet Gösteriyor
Eyalette yaklaşık 30 işletme, toplam 30 hektara yakın alanda elma yetiştiriyor. Bu işletmelerin yedisi Ländle kalite belgesiyle, dördü ise organik üretim standartlarına göre çalışıyor.
Ziraat Odası, küçük ölçekli yerel üreticilerin yüksek işçilik maliyetleri ve uluslararası rekabet nedeniyle ekonomik baskı altında olduğunu vurguladı.
