Hollanda’da edindiği seracılık bilgilerini memleketinde uygulamaya koymak isteyen Eken, yeğeni Gülsüm Yıldız ile birlikte "Yaz Seralarıyla Gelirimiz Artıyor Projesi" kapsamında yüzde 70 hibe desteği aldı ve 2023 yılında bir dönüm alan üzerinde sera kurdu.
Sera, ilk etapta domates, biber ve patlıcan üretimiyle faaliyete geçti. Enes Eken, projenin amacının hem üretimi artırmak hem de bölgede istihdama katkı sağlamak olduğunu belirtti. Yozgat ve çevresinde de seracılığın yapılabileceğini kanıtlamak isteyen Eken, bu yılki üretimden elde edilen veriler doğrultusunda gelecekteki planlarını şekillendireceklerini ifade etti. Ayrıca sera ısıtma maliyetlerini düşürmek için mevsimlik üretime odaklanmayı planlayan Eken, kış mevsimine uygun yeşillikler yetiştireceklerini söyledi.
Eken, Yozgat’ta genellikle 3-4 ay süren üretim sezonunu sera sayesinde 12 aya çıkararak, bölgedeki istihdama önemli bir katkı sağlamayı hedeflediklerini vurguladı. Şu an küçük ölçekli olan seralarında az sayıda kişi çalışsa da, seranın genişlemesiyle birlikte daha fazla kişinin istihdam edileceğini belirtti.
Doğankent Belediye Başkanı Ulvi Akdemir de bölgedeki seracılığı yaygınlaştırmak için çalıştıklarını belirtti. Kendisinin de Hollanda'da seracılık yaptığını ve bu tecrübelerini Doğankent'e taşıdığını ifade eden Akdemir, Enes Eken’in girişiminin gençlere örnek teşkil edeceğini söyledi. Akdemir, belediye olarak 20 dekar üzerinde sera projeleri olduğunu ve bölgeyi bir sera üssü haline getirerek, topraksız tarım ile yıl boyu üretim yapmayı ve daha fazla istihdam yaratmayı hedeflediklerini belirtti.
