Walgaubad Nenzing bünyesindeki bistro için yeni işletmeci aranıyor. Mevcut kiracının birkaç yılın ardından sezon sonunda görevini bırakacak olması nedeniyle işletme yönetimi yeni başvuruları kabul etmeye başladı.
Yönetim, bugüne kadar yürütülen iş birliğinin son derece olumlu ve güvene dayalı olduğunu belirtirken, yeni dönemle birlikte bistroda farklı fikirlerin ve güncel gastronomi anlayışının da hayata geçirilmesini istiyor.
Yılda 75 ila 100 bin ziyaretçi
Walgaubad’ı her yıl yaklaşık 75 bin ila 100 bin kişi ziyaret ediyor. Bu nedenle bistro, özellikle yaz aylarında yoğun bir müşteri potansiyeline sahip.
Yeni işletmeciden yalnızca patates kızartması ve dondurma gibi klasik ürünleri sunması değil, menüyü daha çeşitli hale getirmesi de bekleniyor.
Yönetimin beklentileri arasında yazlık atıştırmalıklar, bowl çeşitleri, wrapler, salatalar, vejetaryen ve vegan seçenekler bulunuyor.
Ayrıca ev yapımı limonata ve buzlu çay gibi içeceklerin de menüde yer alması isteniyor.
Bölgesel ve sürdürülebilir ürünler ön planda
Yeni işletmecinin mümkün olduğunca bölgesel ürünler kullanması ve sürdürülebilir bir işletme anlayışı benimsemesi de önem taşıyor.
Erken saatlerde yüzmeye gelenler için kahvaltı seçenekleri, belirli günlerde barbekü etkinlikleri, temalı günler ve ailelere yönelik özel organizasyonlar da değerlendirilebilecek fikirler arasında bulunuyor.
Aile dostu ortam korunacak
Yeni kiracı seçiminde deneyim, profesyonellik ve misafirlerle iletişim önemli kriterler arasında olacak.
İşletme yönetimi, bistronun bugüne kadarki samimi, güvenilir ve aile dostu atmosferinin korunmasını özellikle önemsiyor.
Başvurular 15 Eylül’e kadar
Bistro işletmesiyle ilgilenenler başvurularını 15 Eylül’e kadar iletebilecek.
Başvurular şu adrese yapılabilecek:
Walgauer Freizeit & Infrastruktur GmbH
Walgaubad Nenzing
Ilstraße 36
6710 Nenzing
E-posta yoluyla başvuru da mümkün: office@wfigmbh.at
