Vorarlberg’de ilk yerli çilekler raflardaki yerini aldı. Özellikle örtü altı tarım sayesinde erken olgunlaşan meyveler pazara ulaşırken, açık alandaki çilek hasadı da yakında başlayacak.
13 Mayıs itibarıyla Vorarlberg'de çilek sezonu resmen açıldı. Yerli üretimden çıkan ilk çilekler, örtü altı tarlalardan toplandı ve satışa sunuldu. Tarım Odası (Landwirtschaftskammer) uzmanı Ulrich Höfert, “İlk çilekler, daha sıcak olan örtü altında yetiştiği için daha erken olgunlaşıyor. Açık alan hasadı da çok yakında başlıyor,” dedi.
Yüz Tonun Üzerinde Hasat Bekleniyor
Her yıl yalnızca Vorarlberg’de yaklaşık 100 ton çilek hasat ediliyor. Sezonun iyi koşullarda başlaması üreticilerde memnuniyet yaratırken, hasat süresinin Haziran sonuna kadar uzatılması bekleniyor. Bu, hem çeşit seçimi hem de yüksek rakımlarda yapılan üretimle mümkün oluyor. Örneğin Sulzberg gibi bölgelerde çilek daha geç olgunlaşıyor ve bu sayede sezon daha uzun sürüyor.
İdeal Hava Koşulları: Bol ve Kaliteli Ürün Umudu
Meyve Yetiştiriciliği Uzmanı Höfert'e göre, hava şartları da bu yıl çilek için oldukça elverişli:
“Sıcaklıklar ılımlı seyrediyor, aşırı yağış beklenmiyor. Bu, meyvenin kalitesi ve hasat açısından mükemmel bir tablo.”
Vorarlberg’de 6 Üretici, 6,4 Hektarlık Alanda
Şu anda Vorarlberg genelinde sadece altı tarım işletmesi çilek üretimine odaklanmış durumda. Bu işletmelerin toplam ekim alanı yaklaşık 6,4 hektar. Modern üretim teknikleri ve yerel çeşitlerle üretilen bu çilekler, pazarda oldukça rağbet görüyor.
Vorarlberg'deki çilek üreticileri
- Fechtig Dietmar,
Mäder, 0,50 hektar
- Fink Marina,
Sulzberg, 0,25 hektar
- Karg Wolfgang,
Gaißau, 4,00 hektar
- Ströhle Elmar,
Götzis, 0,25 hektar
- Winder Beeren,
Dornbirn, 2,00 kehtar
Copyright © www.havadis.at. Tüm Hakları Saklıdır. Havadis.at yayımladığı haber, fotoğraf ve görüntü ile internet ve wap için oluşturduğu her türlü bilgi, havadis.at yönetiminin izini olmadan hiçbir şekilde kullanılamaz.
