Diyetisyen Sıla Yeşilyaprak’tan Bayram Sonrası İçin Sağlıklı Öneriler
Ramazan ayı boyunca değişen yemek düzeni, bayramın gelişiyle birlikte tekrar eski alışkanlıklara dönme isteğini beraberinde getiriyor. Ancak uzmanlar, bu geçişin ani olmaması gerektiği konusunda uyarıyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi’nden Diyetisyen Sıla Yeşilyaprak, “Bir ay boyunca günde iki öğünle beslenen vücuda, bir anda üç öğün yüklenmek sindirim sistemini zorlayabilir. Bu da hazımsızlıktan yüksek tansiyona kadar birçok sağlık sorununa yol açabilir,” diyerek dikkat çekti.
“Yavaş ve Dengeli Geçiş Şart”
Diyetisyen Yeşilyaprak, bayram sonrası beslenme düzenine geçerken acele edilmemesi gerektiğini belirtti. “İlk günlerde 2 ana öğün ve 1 ara öğünle başlanmalı, ardından kademeli olarak üç ana öğüne geçilmeli. Yavaş yemek yemek, sindirim sistemi için büyük bir avantaj sağlar” dedi.
Tatlılara Dikkat!
Bayramların vazgeçilmezi tatlılara karşı da ölçülü olunması gerektiğini vurgulayan Yeşilyaprak, “Her tatlıya evet demek zorunda değilsiniz. Seçici olun ve tatlıyı yavaş çiğneyerek tüketin. Bu hem kan şekerinin ani yükselmesini önler hem de doyma hissini artırır” ifadelerini kullandı.
Akşam Karbonhidratını Azaltın
Bayramda genellikle sabah kahvaltıları zengin, öğle ve akşam yemekleri ise ağır geçebiliyor. Yeşilyaprak, özellikle akşam öğünlerinde karbonhidrat yükünün azaltılmasını öneriyor: “Hem çorba hem pilav tüketmek yerine tek bir karbonhidrat kaynağı seçin. Böylece kilo alımını ve hazımsızlığı önlemiş olursunuz. Ayrıca kızartmalardan, bal ve reçel gibi yüksek şekerli ürünlerden mümkün olduğunca uzak durulmalı.”
Copyright © www.havadis.at. Tüm Hakları Saklıdır. Havadis.at yayımladığı haber, fotoğraf ve görüntü ile internet ve wap için oluşturduğu her türlü bilgi, havadis.at yönetiminin izini olmadan hiçbir şekilde kullanılamaz.
