Artan gıda fiyatları, tüketicilerin süpermarket alışverişlerinde daha dikkatli davranmasını zorunlu hâle getiriyor. Son dönemde hem restoranlarda hem de market raflarında yaşanan fiyat artışları, bütçesini korumak isteyen müşterileri alternatif arayışlara yöneltiyor. Tüketici uzmanı Ron Perduss, marketlerde çoğu kişinin gözden kaçırdığı bir noktaya dikkat çekiyor.
Son Kullanma Tarihi Yaklaşan Ürünler Daha Ucuza Satılıyor
Birçok markette, son kullanma tarihi yaklaşan ya da kısa süre önce dolmuş ürünlerin yer aldığı özel indirim rafları bulunuyor. Perduss’a göre bu raflardaki ürünlerde yüzde 30, 40 hatta yüzde 50’ye varan indirimler görmek mümkün.
Ancak bazı tüketiciler, özellikle süt ve yoğurt gibi ürünlerde tarih yaklaşınca temkinli davranıyor. Perduss bu endişenin çoğu zaman gereksiz olduğunu belirtiyor.
“Duyularınıza Güvenin”
Uzmanlara göre, özellikle süt ürünlerinde son kullanma tarihinin geçmesi her zaman ürünün bozulduğu anlamına gelmiyor. Perduss, “Kokuya ve tada bakmak çoğu zaman yeterlidir. İnsan bir süre sonra neyin tüketilebilir olduğunu anlayabiliyor” diyerek tüketicilere duyularına güvenmelerini öneriyor.
Kuru Gıdalar Yıllarca Dayanabiliyor
Makarna, pirinç ve bakliyat gibi kuru gıdalar için ise durum daha da net. Perduss’a göre bu tür ürünler, uygun koşullarda saklandığında son kullanma tarihinden yıllar sonra bile tüketilebiliyor. Konserve ürünlerde yapılan testler de benzer sonuçlar ortaya koyuyor.
Uyarı: Her İndirim Gerçek Tasarruf Değil
Buna rağmen uzmanlar, indirimli ürün alırken fiyat karşılaştırması yapmanın hâlâ önemli olduğunu vurguluyor. Yapılan araştırmalar, bazı marketlerde indirimli olarak sunulan ürünlerin her zaman gerçek bir avantaj sağlamadığını gösteriyor. Bu nedenle tüketicilere, indirim etiketine aldanmadan birim fiyatları kontrol etmeleri tavsiye ediliyor.
