Avusturya’nın doğusundaki kuş gribi vakaları nedeniyle mağazalarda yumurta bulunabilirliği azaldı. Kasım ayında yaklaşık 250.000 tavuk itlaf edildiği için bu tavukların yumurtaları artık pazarda yer almıyor. Martinshof Yumurtacılık’tan Bertram Martin’e göre, özellikle Niederösterreich ve Oberösterreich bölgeleri etkilendi.
Üretim Zorlukları
İtlaf edilen tavukların yerine yenilerinin gelmesi zaman alıyor. Yeni tavukların yumurta üretimine başlaması yaklaşık altı ay sürüyor. Bu nedenle yumurta arzında geçici bir düşüş yaşanıyor.
Vorarlberg’de Yumurta Var Ama Kısıtlı
Vorarlberg’de şu anda yumurta bulmak mümkün, ancak her zaman tüm boyutlarda ve miktarlarda bulunamayabiliyor. Tam anlamıyla bir kıtlık yaşanmasa da durumun ne kadar süreceği henüz öngörülemiyor.
Copyright © www.havadis.at. Tüm Hakları Saklıdır. Havadis.at yayımladığı haber, fotoğraf ve görüntü ile internet ve wap için oluşturduğu her türlü bilgi, havadis.at yönetiminin izini olmadan hiçbir şekilde kullanılamaz.
